Bed & Breakfast

 

Il "Bed & Breakfast" è una particolare forma di ospitalità turistica. La  traduzione letterale significa "letto e colazione", e identifica un’attività che ha origini anglosassoni, ma è ormai diffusa in molti paesi occidentali, consiste essenzialmente nell’offrire ospitalità a pagamento in abitazioni private. Si tratta di una forma di accoglienza che, specialmente nel paese d’origine, si è inizialmente caratterizzata per i bassi prezzi e si è quindi tradizionalmente rivolta ad un pubblico giovane.

Tale forma di ospitalità  si è diffusa in altri paesi, come anche l’Italia, ed ha   assunto connotati variegati, per cui se da un lato continua a volte a rappresentare la formula ideale per spendere poco, dall’altro può diventare anche una soluzione addirittura esclusiva (laddove ad esempio si svolge in dimore storiche  o in località di particolare bellezza dove non vi sono strutture ricettive).

Al turista viene offerto pernottamento e prima colazione, il soggiorno può prolungarsi fino a trenta giorni, la stessa normativa fissa dei requisiti minimi di qualità del servizio, igiene e sicurezza dei locali adibiti all’attività. Nella nostra regione il "Bed & Breakfast" è regolato da una normativa regionale e le attività devono ottenere l’autorizzazione del comune.

Il "Bed & Breakfast" può essere un'ottima occasione per meglio integrarsi e conoscere realtà nuove e particolari.